Naj najprej nekaj pojasnim: ne reče se ekspreso, temveč espresso! Razumeš? To sicer nima nima skoraj nobene veze z "art kavo," mi gre pa blazno na živce, ko slišim kakšnega pametnjakoviča v lokalu naročati eKspreso. Ugh.

Za "art kavo" najprej potrebuješ skodelico espressa (ha!) in vrček spenjenega mleka. Za risanje kavnih podob obstaja več načinov:

VLIVANJE
Risanja z vlivanjem mleka v kavo se poslužujejo le največji mojstri te kavne umetnosti, saj traja kar nekaj časa, preden se ti roka toliko izuri, da s curkom mleka iz kave izvabiš željeno podobo v skodelici. Pri tem je pomembno, da je kava v skodelici ravno prav kremna in mleko ravno prav žametno spenjeno. Mnogi navdušenci obupajo že na tem koraku. Skrivnost uspeha je enostavna: vaja dela mojstra! Najlažje ti bo uspelo, če mleko vlivaš iz kovinskega vrčka z ozkim "kljunčkom".

RISANJE
Vzorček na gladini kavice lahko narišeš z zobotrebcem ali čem podobnim. Da bi ti uspelo kar najlepše poskrbi, da bo kava v skodelici lepo kremna in dopolnjena s čudovito spenjenim mlekom, ki ga vanjo previdno vliješ tako, da je gladina napitka pred začetkom ustvarjanja enakomerno bela.
Z zobotrebcem nariši nanjo željeni vzorček tako, da ga pototopiš skozi peno in rišeš po gladini s kavo, ki priteka izpod nje.

Načinov za risanje je kar nekaj. Meni je posebno všeč tale, pri katerem nastane v skodelici 5 srčkov. Tako enostavno je! Uporabiš lahko tudi čokoladni preliv, s katerim ustvariš dih jemajoče cvetove.

MODELČKI
Če ti umetnost prav zares ne gre od rok, ni treba takoj obupati. Kupiš lahko šablone, s katerimi na gladini kave lahko narišeš čisto in popolnoma vse. Šablono enostavno položiš na skodelico in čeznjo potreseš kakav v prahu.